Nel 2001 ad Altamura venne aperto un grande ristorante McDonald’s, 550 metri quadri di locale pompati da una martellante campagna pubblicitaria ma alla popolazione locale questa cosa non piacque.

Luca Digesù, di professione panettiere, sostenuto dal presidente di un’associazione costituita per tutelare la produzione gastronomica locale, decise quindi di sfidare il gigante del fast food.

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