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In questo numero:
Sergio Brancato, L’etica e la birra > p. 8
Alessandra Colucci, Non esiste un unico modo di essere “i migliori”. Il vantaggio competitivo sostenibile dalla teoria alla… birra [Peroni] > p. 14
FOCUS Teorie del vantaggio competitivo > p. 16
Birra Peroni, la birra nazionale italiana: da “Carosello” all’heritage marketing – Intervista a Fabrizio Contardi > p. 24
Hal Incandenza, Da una storia vera – Lo sciopero della birra, ovvero il barista-ormo > p. 28
Alberto Abruzzese e Sergio Brancato, Peroni e il recupero del passato – Una conversazione tra sociologi > p. 30
Raffaella Di Lorenzo, Tu che birra sei? Tipologie, ingredienti e storia della bevanda cara a Gambrinus > p. 36
FOCUS La birra e le superstizioni popolari > p. 40
Niko Demasi, A carte scoperte: la comunicazione secondo MSF > p. 42
Massimo Caiati, Campagne socialmente utili > p. 48
Pasquale Napolitano, Forms follows ethos: i casi “Critical Vehicles” e “Lifestraw” > p. 50
Alfonso Amendola, Video, teatro, e arte sperimentale: un progetto multimediale per un’etica della collettività creativa > p. 54
Davide Bennato, La buona educazione digitale come etica dei social network > p. 56
Vincenzo Bernabei, Comunicare l’impresa: cultura collaborativa e “fattore R” > p. 60
Patrizio Di Nicola, Il punto sulla Corporate Social Responsibility > p. 64
FOCUS Il caso Nike > p. 67
Stefania Santoro, Impresa, etica e tecnologia: una partita nel campo dei servizi > p. 70
Giuseppe Ventre, Le attività di ATER Roma – Legalità, trasparenza e informazione nelle aziende pubbliche di servizi > p. 74
Alessia Cremonini, Cucina creativa itinerante – Intervista a Moreno Cedroni > p. 76
Moreno Cedroni, La scatoletta di pesce gusto “Simmenthal” > p. 80
HIGHLIGHT Brand Care training – formazione aziendale e professionale > p. 81
Alessia Cremonini, Come rendere felici le persone con il cibo – Intervista a Mauro Uliassi > p. 82
Giulia Grechi, Taste the difference – Love difference – Intervista a Sonja Linke > p. 86
Diego Altobelli, Il segreto per diventare un buon web writer > p. 92
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Posted on: martedì, dicembre 1st, 2009 by redazione
Categorie: Brand Care magazine | Brand Care online | Business | Comunicazione | Creatività | Culture | Formazione | Marketing | Queimada - Brand Care | Tecnologie & Web.
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